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深圳蔬菜价格一路上涨

2018-12-06 23:24:02

深圳蔬菜价格一路上涨

中农价格行情系统监测显示,深圳蔬菜价格涨幅惊人,以菠菜价为例,6月上旬之前,价格还徘徊在2~3元/斤之间,但是进入6月中旬后,菠菜价格开始一路上涨,先是7月上旬突破了4元/斤,之后经过一段时间的小幅震荡后,8月中旬接近了5元/斤,连续两个月涨幅都比较大。

主要原因是受异常天气影响,菠菜产量急剧下降。预计9月之后,主产区天气逐渐凉爽,“秋菠”的收获季节到来,价格将会逐渐下降,回归到合理价位。

菠菜产量急剧下降

据介绍,近期菠菜价格的上涨是全国性的,属于绿叶菜“季节性波动”的市场特征的体现。一方面,秋冬季节为菠菜的收获旺季,因此目前菠菜的上市量较小;另一方面,夏季高温炎热,加之近期台风天气频发,菠菜产量急剧下降,贩运以及存储难度增加,进而导致了市场供应量严重减少。

农业部的数据显示,全国98个农产品批发市场的菠菜批发价格平均为3.27元/斤,部分地区的批发价格接近6元/斤,一些地区零售价达到了12元/斤,几乎可与猪肉价格一比高下,成为近期蔬菜涨价潮中的一朵“奇葩”。

中农价格研究中心认为,8月下旬,菠菜价格上涨的动力仍然存在,维持在较高价位的可能性较大;但是9月之后,主产区天气逐渐凉爽,“秋菠”的收获季节到来,价格将会逐渐下降,回归到合理价位。

“姜你军”不复当年雄风

中农价格行情系统的监测显示,深圳生姜已不再有当年威风,价格出现频频下降。2012年以来,生姜价格下跌属全国性下跌,主要是因为在2010年“姜你军”的强大诱惑下,2011年农民种植生姜积极性高涨,不仅生姜主要产区增加了种植面积,河南、辽宁等地农户也开始种植生姜,然而2011年价格持续下跌,姜农不愿贱卖而囤积了大量生姜。2012年开始不断清理囤积的生姜,进入7月,全国陆续有新姜上市,故市场价格一路走低。

中农价格研究中心预测,生姜降价的趋势不会一直延续,此次降价应该是姜农为即将丰收的新生姜腾出存储空间,待陈生姜清理后,价格将会出现小幅回涨,一直到新收获的生姜批量上市后,又将会小幅下降,但不会再出现2010年大幅涨跌的情况。

整体蔬菜价现上涨趋势

据统计,19日深圳海吉星物流园70余种蔬菜综合平均价格3.76元/kg(以下同),其中叶菜类3.52元/kg、瓜豆类4.59元/kg、根块类3.3元/kg。

本周整体蔬菜价格出现上涨的趋势,主要原因仍受雨天天气影响。其中涨幅较明显的有大白菜及蒜头等品种,涨幅在10%左右。蔬菜周平均综合价格为3.59元/kg,环比上涨5.28%;叶菜类均价3.29元/kg,环比上涨1.86%;瓜豆类均价4.22元/kg,环比上涨3.18%;根块类均价3.36元/kg,环比上涨10.89%。(深圳商报 关键)

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