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快手小吃香苏打饼干的做法

2019-05-15 05:31:03来源:励志吧0次阅读

香苏打饼干的材料全麦粉240g玉米相克食品淀粉60g黄油60g牛奶相克食品17oml酵母5g盐5g芝麻相克食品20g苏打2g 香苏打饼干的做法图片步骤,怎样做香苏打饼干好吃?

把全麦粉和玉米淀粉混合;

过筛下,这样可以混合均匀;

然后把过筛好的面粉加入牛奶,酵母,盐,苏打;

然后混合成雪花片状的面片;

然后在加入软化好的黄油,继续揉面;

揉大约10分钟的时候加入芝麻,揉倒面团里去;

然后继续揉面,揉倒光滑为止就好,然后静止半个小时;

这是静置半小时后的模样,貌似略微大了1点点;

然后把它放到油布上,擀开,擀薄,尽量的薄,我是擀到5毫米,如果能在薄点更好了;

用模具把饼片做好,放到烤盘中,烤箱预热170°,把做好的坯子在静置10分钟左右;

我的厚点,所以烤了20分钟,是放到中上层烤;

呵呵,虽然厚点,但是很酥脆,我觉得薄的会更脆!

美食天下菜谱大全温馨提示:

尽可能把面片擀薄,不过由于放了酵母,所以略微会有点发!

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