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鸡蛋杯沙拉的做法

2018-11-05 18:56:26
鸡蛋杯沙拉的做法 这是一道非常简单,但是特别拿得出手的一道沙拉,适合宴请客人的时候端上桌,一人一份,真的特别装X啊。 关注小羽和她的朋友们的私房菜: 公共微信账号“小羽私厨”的全拼 :xiaoyusichu 新浪微博:桐小羽 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 鸡蛋 西兰花 洋葱 金枪鱼 辅料 沙拉酱 盐 黑胡椒 鸡蛋杯沙拉的做法步骤 1. 鸡蛋冷水下锅,水面没过鸡蛋即可。中火,开锅后,再煮5分钟即可,关火。捞出过凉水。 2. 将煮好的鸡蛋剝壳后对半切开,取出蛋黄碾碎备用。 3. 洋葱切碎末,和金枪鱼罐头、蛋黄(单独留一点装饰用)、沙拉酱、盐、黑胡椒一起拌匀。 4. 将之前切好的鸡蛋杯底部稍微切掉一层,就可以让鸡蛋杯保持站立了。 5. 将拌好的沙拉填到鸡蛋杯中,用西兰花和蛋黄末装饰一下,即可上桌。 小贴士 关注小羽和她的朋友们的私房菜:公共微信账号“小羽私厨”的全拼 :xiaoyusichu新浪微博:桐小羽
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